Cocktails

Ingrédients

3 cl de Douce (liqueur mi-poire mi-Cognac)

1 trait de Gin

1 trait de jus de citron

12 cl de Bau Blanc

Préparation

Dans une flûte à Champagne, verser les ingrédients, compléter de Bau Blanc très frais, remuer légèrement. C'est prêt !

A consommer avec modération.

Bau Impérial

Jean-Luc Parodi

Ingrédients

Bau Blanc

2 cl de liqueur de pêche

2 cl de jus de fraise

Préparation

Dans un shaker, mélanger la liqueur de pêche et le jus de fraise. Verser le mélange dans une flûte à Champagne, puis allonger avec le Bau Blanc très frais. Et voilà !

A consommer avec modération.